Senior Pastry Chef

MERIDIAN Corporindo · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

MERIDIAN Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam membuat berbagai jenis dessert dan memiliki kreativitas tinggi untuk mengembangkan menu baru.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang penuh dengan semangat dan inovasi, dengan akses ke bahan-bahan berkualitas tinggi dan peralatan modern. Kami menawarkan gaji kompetitif dan berbagai manfaat lainnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke level berikutnya, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin tim pastry dan memastikan kualitas dan konsistensi produk.
  • Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan efisiensi operasional.
  • Melakukan uji rasa dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan kualitas produk.
  • Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam menu.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Mengelola jadwal kerja dan tugas tim dengan efektif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik pembuatan dessert dan bahan-bahan berkualitas tinggi.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.
  • Pengalaman dalam mengelola persediaan dan operasional di restoran atau dapur profesional.
  • Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.
  • Bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    KreativitasManajemen TimPengembangan MenuKepemimpinanKualitas ProdukOperasional DapurBahasa InggrisBahasa Indonesia
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait