Head Chef
Berkah Maya Digital · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Berkah Maya Digital sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan keselamatan dan higienis dapur.,Mengatur jadwal kerja dan absensi karyawan.,Mengawasi anggaran dapur dan mengoptimalkan biaya.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKepemimpinanKreativitasKemampuan analitisKemampuan berkomunikasiKemampuan manajerialKemampuan organisasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang