Senior Sous Chef

Rumah Sakit Zahra Bakso · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rumah Sakit Zahra Bakso sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah rumah sakit yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pasien, dan kami mencari seorang profesional yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut. Senior Sous Chef yang ideal adalah seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat dan dapat bekerja dengan tim untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada pasien adalah makanan yang sehat dan lezat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pasien.,Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan adalah makanan yang berkualitas tinggi.,Memastikan bahwa semua peralatan dan bahan makanan yang digunakan adalah bersih dan aman untuk digunakan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pasien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dan praktik yang baik untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan adalah makanan yang sehat dan lezat.,Berkomunikasi dengan tim medis untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pasien.,Melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan bahwa semua prosedur dan praktik yang baik diikuti dan diimplementasikan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef di rumah sakit atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan dapat bekerja dengan tim.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pasien.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pasien.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dan praktik yang baik untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan adalah makanan yang sehat dan lezat.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim medis dan pasien.,Memiliki kemampuan untuk melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan bahwa semua prosedur dan praktik yang baik diikuti dan diimplementasikan dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuatKemampuan untuk bekerja dengan timKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menuKemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makananKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dan praktik yang baikKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim medis dan pasienKemampuan untuk melakukan inspeksi dan audit
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait